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泰式涼拌洋蔥(還有百香果口味哦!)

泰式涼拌洋蔥 材料: 1.洋蔥一顆 2.小蕃茄適量 3.蒜頭少許 4.魚露 5.檸檬 7.糖 8.花枝(或蝦仁) (不加也可以,只是口味就沒那麼豐富了) 9.辣椒 (怕辣的人可不加) 準備: 1.洋蔥切細絲 , 用冰水泡一段時間去辣味。 2.小蕃茄切片備用。 3.蒜頭切碎備用。 4.花枝川燙後, 用冰水泡。 5.辣椒切碎或搗碎備用。 作法: 1.洋蔥瀝乾。 2.加入蒜頭 , 小蕃茄。 3.檸檬:魚露:糖 比例約 2:1:1 。 3.加入花枝、辣椒。 5.攪拌均勻後再放置一段時間待其入味即可食用。 百香果涼拌洋蔥 材料: 1.洋蔥一顆 2.小蕃茄適量 3.蒜頭少許 (不要太多 , 多了會搶了百香果的味道) 4.魚露 5.檸檬 7.糖 8.百香果二顆 準備: 1.洋蔥切細絲 , 用冰水泡一段時間去辣味。 2.小蕃茄切片備用。 3.蒜頭切碎備用。 作法: 1.洋蔥瀝乾。 2.加入蒜頭 , 小蕃茄。 3.檸檬:魚露:糖 比例約 1:1:1 。 3.加入百香果。 5.攪拌均勻後再放置一段時間待其入味即可食用。
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